七年来,冬至日她请黄马甲免费吃羊肉粉

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中国新报贵州讯（首席记者娄义华）昨天是冬至日，我国南北各地都要以不同的习俗过节。在中国第一骑游小镇——松烟镇上，“一品鲜羊肉粉馆”却不像其他店面那样关店过节，该店老板杨静却邀请松烟镇上的30多名身穿黄马甲的环卫工人来店里一起热热闹闹过节。这一爱心善举一直持续了7年。杨静表示她将延续下去，只要店子开一年，她就请大家一年。在贵州省遵义市余庆县，冬至吃羊肉是这里的习俗，据说是从汉代开始的。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。在贵州的美食中，羊肉粉是一绝，成为了中华名小吃。冬至日拉开了数九寒天的序幕，也是温补养生的最佳时机。《黄帝内经》云：“冬伤于寒，春必病温”，此时节要特别注意避寒就暖，防止春季温热病的发生。“一品鲜羊肉粉馆”是当地的品牌老店，有多年历史。该店的羊肉用料上乘，选用贵州当地优质山羊，经多道工艺烹调，吃起来爽滑细嫩，无羊膻味。粉的制作也选用当地单季稻优质稻米加工而成。有圆粉、米皮，还有松烟镇的绿豆粉这样的特产，更是让人垂涎欲滴，流连忘返。她家的粉份量下得足，大人小孩都是一大碗，除非你事先交代分量，否则都是一大碗，童叟无欺。杨静希望每个顾客吃一碗羊肉粉就要吃饱。每次见到外地慕名前来的高个子，她都要反复询问，“能吃饱不？不够可以再加哈！”温暖过冬至。每逢冬至这天，杨静会精心制作羊肉。与平常不同，冬至要进补，于是加了当归、老姜与其他药膳一道精心慢火熬制。她家的羊肉粉远近闻名，平常的生意就很好，从早开到晚。冬至这天生意相当火爆，有些当天没赶上，过了几天也要来吃。昨天请环卫工人们吃了大补的羊肉粉，杨静担心大家年年吃羊肉粉有些“审美疲劳”，于是，今天，她直接请大家吃羊肉火锅。换换口味，更直接，更带劲。这已经是杨静第七年请环卫工人过冬至了。就算在平时，只要是环卫工人到她家吃粉，她都不收钱，并且常年为环卫工人免费提供热水以及休息的凳子。“只要有空，你们都来，我免费请你们吃羊肉粉。”杨静表示只要是环卫工人在她这里来吃都免费。她为何要这样做？松烟镇人大代表、一品鲜羊肉粉馆老板杨静说：“环卫工人是松烟集镇的美容师，他们每天起早贪黑，干着又脏又累的活路，只为了我们骑游小镇的干净整洁，所以就用自己力所能及的方式来表达对全体环卫工人的一点谢意！”大家吃着热气腾腾的羊肉粉，身心都倍感温暖，她忙前忙后，一直在招呼大家：“不够再加哈，一定要吃饱！”很多环卫工人边吃边说：“年年都请我们吃啊，啷个好意思哟。”杨静急忙回应：“没得事，大家一起过节热闹！由于你们的辛苦，换来了我们城市的美丽和我们生活的舒适。你们辛苦了，表示我的一点心意！”一品鲜的爱心善举让环卫工人们感到很暖心、很开心。环卫工人们心存善念，感谢杨静说：“杨老板做生意也不容易，跟我们差不多，也要起早贪黑，也不容易。她每年都来邀请，我们都不好意思了，吃了7年了，算下来也是一笔不小的费用，就算一年40个人，一碗10块，都是块。还有平常免费吃的，不知道她贴了多少钱了。真的，我们发自肺腑的感激她的这份爱心，她给了我们鼓舞与动力去干好环卫工作，她是个大好人，我们只有像她学习，将爱心传递给周边的人，希望大家都将爱心善举付诸行动，多做善事，因为我们是余庆人。”（杨静）据悉，在杨静的影响下，在冬至这天，一个镇上的爱心行动多了起来，有销售鞋子的老板为环卫工人赠送棉鞋，也有其他羊肉粉店的老板主动邀请环卫工人吃羊肉粉，希望能一起做这件温暖的善事，为杨静分担一点。杨静表示，她会持续做这件小事，只要店子继续开下去，冬至邀请环卫工人过节会继续进行。她说这件小事已成为一品鲜的一个节日。天气虽然寒冷，但是松烟镇却无比温暖，充满爱心与暖意。在这个镇上，有许许多多互帮互助的故事，很多都默默地做着，有待大家去发掘与传播。爱心是一片冬日的阳光，使寒冬中的的人感到人间的温暖。奉献爱心成为一种时尚与自觉行为，令人称道。如果每个人都奉献爱心，无论多少，也是一片心意，这个社会就会更加美好！